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徳島新聞夕刊(徳新)に記事が掲載されました。

アイスクリーム!徳島新聞掲載
手作りェラートの専門店 ポコ・ア・ポコです。


徳島新聞夕刊紙面掲載 2007年(平成19年)12月22日 土曜日
・・Trend・・  ・・トレンド・・

東みよし町昼間
お店ファイル
県道・鳴門池田線沿いにある手作りジェラートの店「ポコ・ア・ポコ」。高さ四メートルの大きな赤い看板が目印だ。 こ ぢんまりとした店内はバリアフリー設計。テーブル席もあり、気軽に立ち寄る高校生や若い女性客が多い。
三年前にオープンし、店名は音楽用語で「少しずつ」という意味。「一歩一歩努力を重ね、客に喜ばれる店にしよう」と名付けた。 こだわりは、ペースに使う低温殺菌ミルク。搾りたて牛乳の豊かな風味と栄養分をそのままに、滑らかな舌触り のジェラートに仕上げている。 レパートリーは四十種類と豊富。この中から、季節や仕入れ状況に応じて毎日五−八種類がショーケースに並ぶ。
全体的に甘さは控えめで、値段はいずれもシングル二百六十円、ダブル三百十五円。保冷パックに入れて持ち帰ることもできる。 一番人気は、牛乳のおいしさを前面に出した定番の「搾りたて牛乳」。 「チョコマーブル」や「キャラメル」は子どもに喜ぱれ、「なると金時」や「ゴマ」は年齢を問わず人気が高い。
特産品生かし手作り
「イチゴミルク」や「ブルーベリー」といった季節メニューも豊富で、地元農家から仕入れた新鮮素材を使う。 「地元の特産品をジェラートに生かしたかった」という。
地元産の新鮮素材を使った季節メニューも豊富
さっぱりとした昧わいの「アタゴ柿」や香ぱしい「きな粉」がお薦め。ほかには、珍しい「納豆」もある。特有のにおいや粘りもなく、納豆が嫌いな人でも大丈夫という。 「市販品にはない、手作りならではのよさ を昧わってほしい。 寒い時期ですが、暖かい部屋で冷たいジェラートを食べるのもいいものですよ」と話している。
営業時間は、午前11時から午後7時まで。不定休。駐車場あり。<電 0883(79)5422>
さっぱりした味わいの「アタゴ柿」と定番の「搾りたて牛乳」のダブル。サクッとした食感のコーンがおいしさを引き立てる。

徳島新聞夕刊掲載,記事 | 手作りジェラート ポコアポコ
以上が徳島新聞に掲載された内容です。

徳島新聞の所在地 〒770-8572 中徳島町2-5-2・社名は徳島新聞社です。
徳島新聞記事 ご担当者の方、記事を掲載いただきありがとうございます。


四国の中央:手作りアイスクリーム販売店。
ポコアポコのジェラートはグルメ通の方に人気!
観光/ドライブ/各種祝い事に。


ご案内

徳島新聞夕刊掲載
更新日付;アイスクリーム,ジェラートのポコアポコHOMEに記載
徳島県内向けの地方紙、徳島新聞に掲載されました。(徳新:徳島新聞の省略です)
徳島新聞 夕刊 2007年12月22日 土曜日 トレンド面 お店ファイルより 一部抜粋しました。



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