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徳島新聞掲載 写真
徳島県内向けの、徳島新聞に掲載されました。
徳島新聞 夕刊 2007年/平成19年12月22日 土曜日 トレンド面 お店ファイル紙面掲載より一部抜粋
・Trend トレンド・
ポコ・ア・ポコ(東みよし町昼間)
ジェラート お店ファイル
県道・鳴門池田線沿いにある手作りジェラートの店 ポコ・ア・ポコ。高さ4メートルの大きな赤い看板が目印だ。こぢんまりとした店内はバリアフリー設計。テーブル席もあり、気軽に立ち寄る高校生や若い女性客が多い。
三年前にオープンし、店名は音楽用語で｢少しずつ｣という意味。｢一歩一歩努力を重ね、客に喜ばれる店にしよう｣と名付けた。こだわりは、ペースに使う低温殺菌ミルク。搾りたて牛乳の豊かな風味と栄養分をそのままに、滑らかな舌触り のジェラートに仕上げている。レパートリーは四十種類と豊富。この中から、季節や仕入れ状況に応じて毎日五−八種類がショーケースに並ぶ。
全体的に甘さは控えめで、値段はいずれもシングル260円、ダブル315円。保冷パックに入れて持ち帰ることもできる。
一番人気は、牛乳のおいしさを前面に出した定番の搾りたて牛乳。チョコマーブルやキャラメルは子どもに喜ぱれ、なると金時やゴマは年齢を問わず人気が高い。
特産品生かし手作り
イチゴミルクやブルーベリーといった季節メニューも豊富で、地元農家から仕入れた新鮮素材を使う。｢地元の特産品をジェラートに生かしたかった｣という。
地元産の新鮮素材を使った季節メニューも豊富
さっぱりとした昧わいのアタゴ柿や香ぱしいきな粉がお薦め。ほかには、珍しい｢納豆｣もある。特有のにおいや粘りもなく、納豆が嫌いな人でも大丈夫という。｢市販品にはない、手作りならではのよさ を昧わってほしい。寒い時期ですが、暖かい部屋で冷たいジェラートを食べるのもいいものですよ｣と話している。
営業時間は、午前11時から午後７時まで。不定休。駐車場あり。
＜電 0883(79)5422＞
さっぱりした味わいの｢アタゴ柿｣と定番の｢搾りたて牛乳｣のダブル。サクッとした食感のコーンがおいしさを引き立てる。
以上が徳島新聞に掲載された内容です。
徳島新聞の所在地 徳島市中徳島町2-5-2・社名 徳島新聞社
★徳島県西部に位置し吉野川北岸の県道鳴門池田線沿のジェラート専門店
★食材にこだわり手間と時間をたっぷりかけた手作りジェラート
★ポコ・ア・ポコのジェラートが選ばれるのは低温殺菌牛乳を使用し市販品にはない上品な味を作りだす事が出来ているためです
■各種祝い事に:誕生日,七五三,入学,合格,就職,成人,結婚,結婚記念日,出産,新築,増築,開店,引越し,退院等祝い事に 持ち帰り500cc/1000ccがお勧め
◎保冷バッグ使用が最適
■お中元/お歳暮
■体調不良で食欲の無い時:やわらかめで体にやさしいジェラートを一度試されては？
食欲改善された方もいます
■好き嫌いのあるお子様⇒野菜・果物が豊富
■牛乳不足の方
■卵アレルギーの方卵未使用で淡白質豊富
■ツーリング/ドライブ/運転中眠たくなった時,休憩時
■クラブ/会合/集会時
■子供からお年寄りまで家族揃った時
■孫へのみあげ
■3時のおやつ
■お風呂あがりの喉の渇いた時
■スキー等,スポーツ後のエネルギー補給
■カラオケの後,喉を潤す時
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